Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Блюда из рыбы / Амур в духовке

Амур в духовке

Амур в духовке

Вкусно, сытно и очень-очень просто! Уверена, вам понравится такое блюдо, ведь с ним даже самый привычный гарнир будет "звучать" совершенно по-новому! Попробуйте приготовить белого амура в духовке.

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления белого амура в домашних условиях. Если вам досталась хорошая рыба, то её филе будет иметь сладковатый привкус и прямо "растает" во рту. Уверена, вам понравится такое удивительное рыбное блюдо в качестве обеда или ужина!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Амур белый  — 2.5 Килограмма
  • Лимон  — 1 Штука
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Масло растительное  — 0.5 Стакана
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Амур в духовке»

Амур в духовке
1. Рыбу промоем и обсушим бумажными полотенцами.

Амур в духовке
2. Рыбу необходимо выпотрошить, отрежьте у неё плавники и голову, очистите от чешуи, а потом отрежьте хвост (за него удобно держаться во время чистки). Промойте и еще раз обсушите бумажными полотенцами.

Амур в духовке
3. Смешаем специи с солью и лимонным соком, натираем рыбу изнутри и снаружи этой смесью. Пусть 15 минут постоит, а затем отправим ее в духовку запекаться на полчаса, поместив внутрь зелень. Запекаем полчаса при 180 градусах.

Амур в духовке
4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *