Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Бургер «Овощные прятки»

Бургер «Овощные прятки»

Бургер "Овощные прятки"

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

Описание приготовления:

Вкусный и ароматный бургер придется вам по вкусу. А особенно приятно то, что этот бургер полезен. Особенно оценят его мамы, которым так сложно заставить ребятенка кушать овощи, а особенно брокколи. Замаскированные брокколи в котлете мало кто найдет, и кушать такой ароматный бургер ребенок будет с большим удовольствием.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Брокколи / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо:
Бутерброды / Закуски / Бургеры / Гамбургер

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 500 Грамм
  • Брокколи  — 100 Грамм (можно использовать замороженную, ее легче натирать на терке )
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Кетчуп, горчица или майонез  — По вкусу
  • Салатные листья  — 1 Пучок
  • Соль, черный молотый перец  — По вкусу
  • Свежий огурец  — 3 Штуки (или помидоры)
  • Булочки для бургера  — 4 Штуки
  • Сыр твердый  — 150 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Бургер "Овощные прятки"»

Бургер "Овощные прятки"
Для приготовления возьмите говяжий фарш, морковь, брокколи, соль, перец, кетчуп, горчицу, салатные листья, свежие огурцы или помидоры, растительное масло для жарки и твердый сыр. Можно взять бутербродный мягкий плавленый сыр для тостов. Отдельно нужно приобрести булочки для бургера.

Бургер "Овощные прятки"
Фарш поместите в мисочку. Добавьте натертую на терке морковь.

Бургер "Овощные прятки"
На терке натрите брокколи. Добавьте брокколи к фаршу и перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец, специи по вкусу.

Бургер "Овощные прятки"
Поставьте фарш в холодильник на 15-20 минут. Он уплотнится. Из охлажденного фарша сформируйте котлетки для бургера.

Бургер "Овощные прятки"
Обжарьте котлетки на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Пока котлетки жарятся, разрежьте булочки пополам. По вкусу каждую половинку булочки смажьте кетчупом или горчицей.

Бургер "Овощные прятки"
На половинку булочки выложите нарезанные огурчики или помидоры. Я предпочитаю использовать огурец.

Бургер "Овощные прятки"
Промытые салатные листья выложите сверху.

Бургер "Овощные прятки"
На вторую половинку булочки выложите соус, после — обжаренную котлетку.

Бургер "Овощные прятки"
На горячую котлетку выложите кусочек сыра. Я использую твердый сыр, но если у вас тостовый сыр, он расплавится сам по себе от жара котлеты. Если вы используете твердый сыр, поместите половинку булочки с котлетой и сыром на 30 секунд в микроволновку. Сыр расплавится, но с булочки не убежит.

Бургер "Овощные прятки"
Соберите бургер, соединив две половинки булочки. Вот наша закуска и готова.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

2 комментария

  1. Rbfoyi https://newfasttadalafil.com/ — Cialis ventes cialis andorre generic cialis online europe Rvmrcm https://newfasttadalafil.com/ — cialis 20mg Buy Viagra With Out Prescription Qoqsjy

  2. Cialis 20mg Avis online cialis pharmacy MRI is contraindicated for patients with pacemakers or metallic implants because the powerful magnet can alter position and functioning of such devices.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *