Буженина из индейки с имбирем в мультиварке, рецепт с фото

28 февраля 2021

Готовить легко
34030

Вкусный продукт без вредных добавок.

Ингредиенты:

• грудка индейки 1.5 кг
• чеснок 5 зубчиков
• горчица 40 г
• корень имбиря
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

8 часов + 2 часа 30 минут

• Перемешать тертый имбирь с чесноком и горчицей.
• Грудку индейки посыпать молотым перцем и солью, натереть имбирной смесью.
• Выложить в пакет, подержать в холоде восемь часов.
• Выложить заготовку в рукав, затем в чашу мультиварки.
• Выставить режим «Выпечка» на два часа.
• Незадолго до окончания приготовления рукав разрезать, допечь продукт до румяной корочки.
• Оставить в чаше прибора до полного остывания.

Совет

Подать со свежими или маринованными овощами.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.