Главная / Горячие блюда / Буженина из курицы с приправами в молоке, рецепт с фото

Буженина из курицы с приправами в молоке, рецепт с фото

28 февраля 2021

Буженина из курицы с приправами в молоке, рецепт с фото

Буженина из курицы с приправами в молоке, рецепт с фото

Готовить легко
34079

Нежное и аппетитное блюдо из доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • куриное филе 2 шт.
  • молоко 1 л
  • розмарин 25 г
  • мята 25 г
  • чабрец 25 г
  • тмин
  • карри
  • куркума
  • паприка молотая
  • перец красный молотый
  • соль

Приготовление:

2 часа 30 минут

  • Всыпать соль в молоко, прогреть в мультиварке в режиме «Молочная каша».
  • Довести до кипения, выложить куриное филе, варить пять минут.
  • Выставить режим «Подогрев», добавить свежие травы: розмарин, мяту и чабрец.
  • Дать постоять два часа при включенной опции.
  • Мясо вынуть, обсушить, натереть тмином, карри, куркумой, паприкой и красным молотым перцем.

Совет

Перед подачей буженину нарезать, выложить на листья зеленого салата.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка с апельсинами и сельдереем по-французски, рецепт с фото и видео

Ароматная и нежная птица, блюдо быстро и легко готовится. Сложность СредняяПриготовление PT1H20M1 час 20 минут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *