Главная / Блюда из мяса / Быстрый шашлык из свинины

Быстрый шашлык из свинины

Быстрый шашлык из свинины

Простой рецепт быстрого шашлыка из свинины для вас! Мясо тает во рту, получается сочным и мягким, но с зажаристой корочкой. Словом, классика настоящего шашлыка, попробуйте этот способ!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления быстрого шашлыка из свинины должен вам понравится. Отличный вариант, когда поездка на природу наметилась внезапно, а дома привычных "маринадных" компонентов не оказалось. Здесь маринад максимально доступный, из того, что есть в каждом доме. Вкус и мягкость мяса вас поразит!

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 600 Грамм (шея)
  • Лук  — 4 Штуки
  • Уксус  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец  — 0,5 Чайных ложки
  • Перец чили  — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Быстрый шашлык из свинины»

Быстрый шашлык из свинины
1. Мясо режем порционными кусочками, лук — кольцами. Смешаем все вместе с солью, сахаром, уксусом и перцем.

Быстрый шашлык из свинины
2. Подержите в холодильнике как можно дольше. Маринад быстрый, хватит и двух часов, но лучше, конечно, оставить на ночь.

Быстрый шашлык из свинины
3. Жарим на раскаленных углях на мангале. Я обычно перед запеканием еще дополнительно посыпаю шашлык перцем чили, но это не обязательно. Наслаждайтесь вкусным шашлыком!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *