Главная / Блюда из мяса / Фарш для беляшей

Фарш для беляшей

Фарш для беляшей

Кто из нас не любит беляши? Вкусно, сытно и быстро! Но вот начинка иногда получается суховатой. Во избежание подобного, советую приготовить фарш для беляшей по этому простому рецепту.

Описание приготовления:

Так как же приготовить фарш для беляшей правильно? Ведь так не хочется, чтобы беляши не оправдали потраченных на них усилий и времени! Рецепт правильного приготовления фарша для беляшей очень прост:
1. Мясо размораживаем при комнатной температуре. Сливаем лишнюю жидкость. Если мясо используете свежее — этот шаг просто пропустите.
2. Нарезаем мясо небольшими кусочками, и измельчаем лук.
3. Смешиваем, и отправляем в мясорубку.
4. Теперь солим, перчим, и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем еще раз.
Чтобы сделать фарш для беляшей правильно, важно разобраться с необходимой сочностью блюда — это уже кто как любит. Для этого в фарш добавляют яйца, воду, или молоко, как в этом случае.
5. Постепенно, не прекращая помешивания, вливаем в фарш молоко. Фарш для беляшей должен как бы впитать в себя молоко, поэтому не переборщите с жидкостью.
6. Тщательно перемешиваем. Фарш готов!

Конечно, большинство хозяек сейчас покупают уже готовый фарш, но разве он может сравниться с домашним? А это — очень простой рецепт фарша для беляшей, поэтому советую попробовать, вы не разочаруетесь.

Назначение:
Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Выпечка / Начинки / Беляши

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан

Количество порций: 3-4

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

2 комментария

  1. who makes stromectol Quinn DI, Nemunaitis J, Fuloria J, et al

  2. Mechanistically, BCAT1 indirectly controlled expression of the cell cycle inhibitor p27 Kip1 thereby affecting pRB doxycycline throwing up

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *