Хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить фарш на котлеты быстро и просто. Минимум хлопот, а в результате — аппетитное, сытное и очень вкусное горячее блюдо для всей семьи. Пробуйте!
Описание приготовления:
В данном случае используется только говядина, но можно сочетать ее со свининой, например. Я предпочитаю классический вариант фарша: мясо, соль и перец, лук и хлеб. Но при желании вы можете разнообразить его специями по вкусу, а также добавить сушеные травы. Очень удобно из готового фарша сформировать котлетки и отправить в заморозку, чтобы под рукой всегда был домашний полуфабрикат, которым можно быстро накормить семью.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Говядина — 1 Килограмм
- Хлеб — 4-6 Ломтиков
- Луковица — 2-3 Штук
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Перец — 1 По вкусу
- Молоко — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Фарш на котлеты»
1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить фарш.
2. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, выложите в глубокую мисочку и залейте молоком.
3. Тем временем вымойте и обсушите мясо, нарежьте средними кусочками. Пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком. Добавьте в фарш соль, перец по вкусу и вбейте яйцо.
4. Переложите в мисочку хлеб, предварительно слив молоко.
5. И как следует все перемешайте.
6. После останется только сформировать из фарша котлетки и при желании обвалять их в муке или панировочных сухарях.
7. И обжарить их на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Consider self esteem exercises offered by the American Cancer Society such as wardrobe upgrades to feel sexy and lighting adjustments to mask scars if one feels self conscious stromectol comprar