Главная / Блюда из рыбы / Форель, запеченная с овощами

Форель, запеченная с овощами

Форель, запеченная с овощами

Форель, запеченная с овощами — это просто невероятно полезно. Если вы желаете получить порцию белка и не набрать лишних калорий, тогда обязательно приготовьте это блюдо (можно подать с вином).

Описание приготовления:

Филе форели содержит массу полезного белка, при запекании таким образом оно получается особенно нежным и мягким. Рыба пропитывается овощными соками и ароматами. Рекомендую подавать к блюду бокал красного сухого вина, это замечательное сочетание. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Форель  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 40 Грамм
  • Лук репчатый  — 40 Грамм
  • Морковь  — 50 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Помидоры черри  — 6 Штук
  • Лимон  — 1/2 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить «Форель, запеченная с овощами»

Форель, запеченная с овощами
Все овощи и грибы промываем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень измельчаем.

Форель, запеченная с овощами
Размороженную и очищенную форель укладываем на фольгу, делаем на рыбе небольшие надрезы. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.

Форель, запеченная с овощами
Выкладываем вокруг рыбы, а на нее — овощи, грибы и зелень.

Форель, запеченная с овощами
Плотно заворачиваем форель с овощами в фольгу и перекладываем её в форму для запекания. Отправляем в духовку на 40 минут, температура — 170 градусов.

Форель, запеченная с овощами
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *