Понедельник , 25 октября 2021
Главная / Блюда из мяса / Фрикадельки в азиатском стиле

Фрикадельки в азиатском стиле

Фрикадельки в азиатском стиле

Ароматные и сочные фрикадельки очень понравятся любителям остренького. Пикантное сочетание имбиря и соевого соуса придает фрикаделькам непередаваемый вкус. А еще этот рецепт подкупает своей простотой!

Описание приготовления:

Узнайте, как быстро и просто приготовить фрикадельки в азиатском стиле. Подавать их лучше всего с зеленым луком и рисом или любимым вашим гарниром. Приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Фарш свиной  — 500 Грамм
  • Красный острый перчик  — 1 Штука (чили)
  • Зеленый лук, пучок  — 1 Штука
  • Имбирь  — 1 Штука (свежий, 2 см)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соевый соус  — 6 Ст. ложек (3 ст. л. — в соус, 3 ст. л. — в фарш)
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 4 Ст. ложки (1 ст. л. — в соус, 3 ст. л. — для жарки)
  • Вода  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Фрикадельки в азиатском стиле»

Фрикадельки в азиатском стиле
1. Подготовьте ингредиенты для соуса. Все, кроме фарша.

Фрикадельки в азиатском стиле
2. Измельчите ножом половину имбиря и острого перца.

Фрикадельки в азиатском стиле
3. Для соуса смешайте измельченный имбирь и острый перец с медом, соевым соусом, лимонным соком, растительным маслом и кипяченой водой.

Фрикадельки в азиатском стиле
4. Оставшийся острый перец и имбирь измельчите в блендере вместе с зеленым луком, чесноком и соевым соусом.

Фрикадельки в азиатском стиле
5. Добавьте в мясной фарш, вымешайте.

Фрикадельки в азиатском стиле
6. Скатайте из мясного фарша 24 шарика.

Фрикадельки в азиатском стиле
7. Обжарьте их в разогретом масле, по 3-4 мин с каждой стороны.

Фрикадельки в азиатском стиле
8. Фрикадельки перед подачей полейте соусом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача — как приготовить шашлык из свинины в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *