Главная / Блюда из мяса / Гороховое пюре со свининой

Гороховое пюре со свининой

Гороховое пюре со свининой

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить гороховое пюре со свининой. Это простое и очень сытное горячее блюдо знакомо почти всем с детства. Его очень любят мужчины за долгое чувство насыщения. Мы будем делать блюдо в мультиварке, поэтому ничего не пригорит, как это бывает в кастрюле. Давайте же приступим к готовке!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горох колотый  — 2,5 Стакана
  • Вода горячая  — 5 Стаканов
  • Свинина  — 400 Грамм ( мякоть)
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Гороховое пюре со свининой»

Гороховое пюре со свининой
Горох хорошо промойте проточной холодной водой.

Гороховое пюре со свининой
Мясо помойте и нарежьте. Уложите его в чашу мультиварке вместе с маслом. Готовьте в режиме "Жарка" в течение 20 минут.

Гороховое пюре со свининой
Лук почистите и мелко нарежьте. Морковь почистите, помойте и натрите на крупной тёрке. Добавьте овощи к мясу спустя 10 минут. Посолите, добавьте специи.

Гороховое пюре со свининой
После жарки добавьте горох, приправы и лавровый лист.

Гороховое пюре со свининой
Влейте воду, готовьте в режиме "Каша" 1 час 10 минут. Затем перемешайте ингредиенты и подсолите. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *