Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Говядина с морковью в мультиварке

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина с морковью в мультиварке

Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.

Описание приготовления:

Говядина по этому рецепту получается невероятно нежная, сочная и вкусная! Этот способ тепловой обработки сделает даже сухое мясо идеальным. Сначала мясо обжаривается, чтобы запечатать внутри кусочков сок. Затем добавляются овощи и сливки, мультиварка переключается в режим "тушение" и доводит блюдо до полной готовности. Количество жидкости в ингредиентах указано приблизительное. Если мясо будет подаваться к сухому гарниру и необходимо получить больше подливы, влейте чуть больше воды или сливок. Предлагаю приготовить говядину с морковью в мультиварке и разнообразить повседневное меню этим вкуснейшим мясным блюдом.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Морковь / Говяжья вырезка
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 600 Грамм (мякоть)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Говядина с морковью в мультиварке»

Говядина с морковью в мультиварке
Подготовьте все ингредиенты.

Говядина с морковью в мультиварке
Нарежьте мясо небольшими кусочками и сложите в чашу мультиварки. Добавьте масло.

Говядина с морковью в мультиварке
Готовьте мясо в режиме "жарка" до тех пор, пока не испарится вся жидкость и мясо не начнет подрумяниваться.

Говядина с морковью в мультиварке
Добавьте нарезанную крупно морковь и лук. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.

Говядина с морковью в мультиварке
Добавьте томатную пасту, соль и специи. Продолжайте готовить мясо еще пару минут.

Говядина с морковью в мультиварке
Налейте воду и сливки, добавьте лавровый лист. Установите программу "Тушение" и готовьте говядину 2 часа.

Говядина с морковью в мультиварке
Говядина с морковью в мультиварке готова.

Говядина с морковью в мультиварке
Приятного аппетита!

Совет от повара:

В блюдо можно добавить не только томатную пасту. Можно взять томатное пюре, свежие помидоры и даже обычный кетчуп.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. We need to be aware of heading down another URP and the point of no return buy ivermectin tablets online Not effective for breast cancer treatment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *