Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Говядина, тушеная с кабачками

Говядина, тушеная с кабачками

Говядина, тушеная с кабачками

Говядину, тушеная с кабачками готовить и есть одно удовольствие! Вкусно и полезно! Овощи и мясо всегда неплохо сочетаются. Если хорошо потушить говядину с кабачками, то блюдо получится еще и нежным.

Описание приготовления:

Говядина, тушеная с кабачками сочное и вкусное блюдо, его можно есть без гарнира, а можно предложить отварную картошку и чесночно-сметанный соус. Оно не требует много времени. Мясо тушится целый час, за минут 10 за закладки овощей можно их нарезать, а затем опять у вас почти полчаса времени. Помните, готовое блюдо издает аппетитный аромат, не пропустите этот момент! Чтоб было вкусно, нельзя переварить или недотушить блюдо, в обоих случаях пропадет особый вкус готовых продуктов. Успехов и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина  — 500 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Кабачок  — 2-3 Штук (небольшой)
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Говядина, тушеная с кабачками»

Говядина, тушеная с кабачками
Говядину порезать на кусочки.

Говядина, тушеная с кабачками
Порезать морковь.

Говядина, тушеная с кабачками
Мелко порезать лук.

Говядина, тушеная с кабачками
Измельчите чеснок.

Говядина, тушеная с кабачками
Порезать сладкий перец.

Говядина, тушеная с кабачками
Кабачки порезать четвертинками.

Говядина, тушеная с кабачками
Порезать помидоры.

Говядина, тушеная с кабачками
На сильно разогретом масле обжарьте лук и говядину до золотистого цвета, затем долейте воды и тушите мясо под крышкой на слабом огне час.

Говядина, тушеная с кабачками
Добавьте овощи и специи, все хорошо перемешайте и тушите до готовности еще 20-25 минут.

Говядина, тушеная с кабачками
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо, тушенное в кастрюле

Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *