Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Индейка в сметанно-чесночном соусе

Индейка в сметанно-чесночном соусе

Индейка в сметанно-чесночном соусе

Чудесное обеденное блюдо для всей семьи — индейка в сметанно-чесночном соусе. Мясо предварительно маринуется в соусе, а затем обжаривается с картофелем и специями на сковороде. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления индейки в сметанно-чесночном соусе. Рекомендую замариновать мясо накануне, а лучше всего это сделать с вечера, чтобы чесночно-сметанный соус хорошенько пропитал индейку. Блюдо подается к столу с зеленью. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Индейка / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Индейка  — 300 Грамм
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Итальянские травы  — 1 Чайная ложка
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Индейка в сметанно-чесночном соусе»

Индейка в сметанно-чесночном соусе
Нарезаем порционными кусочками индейку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем со сметаной и горчицей. Заливаем приготовленным соусом мясо, перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

Индейка в сметанно-чесночном соусе
Разогреваем оливковое масло на сковороде. Выкладываем индейку, добавляем к ней картофель, порезанный кубиками.

Индейка в сметанно-чесночном соусе
Обжариваем мясо и картофель практически до готовности. В конце добавляем итальянские травы и паприку. Перемешиваем и доводим блюдо до готовности.

Индейка в сметанно-чесночном соусе
Подаем блюдо к столу, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *