Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Индейка в томатно-сметанном соусе

Индейка в томатно-сметанном соусе

Индейка в томатно-сметанном соусе

Это блюдо прекрасно подойдет на ужин для всей семьи. Все, кто сидит на диете или следит за своей фигурой, обратите на него внимание, ведь оно не очень калорийное, да и индейка считается диетической.

Описание приготовления:

Хотите узнать простой способ, как приготовить индейку в томатно-сметанном соусе? Просто прочтите этот рецепт и следуйте инструкциям. Мясо получится нежным, с пикантной кислинкой. Оно отлично сочетается с кашами, макаронными изделиями и легкими салатами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо индейки  — 200 Грамм
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи  — По вкусу (сушеный чеснок, укроп, петрушка, прованские травы)

Количество порций: 1

Как приготовить «Индейка в томатно-сметанном соусе»

Индейка в томатно-сметанном соусе
Вымойте и нарежьте филе индюшки на небольшие кусочки. Если у вас нет филе, вы можете взять любую часть птицы без косточек. Если мясо было замороженным, предварительно разморозьте его при комнатной температуре.

Индейка в томатно-сметанном соусе
Раскалите сковородку, налейте на нее подсолнечное масло. На сильном огне обжарьте кусочки филе индюшки до румяной корочки. Осторожно, не пересушите нежное филе.

Индейка в томатно-сметанном соусе
Затем добавьте к мясу пару ложек томатной пасты, перемешайте. Если томатной пасты у вас под рукой не оказалось, можете использовать томатный сок или простой кетчуп.

Индейка в томатно-сметанном соусе
Добавьте к мясу в сковородку сметану. Если вы считаете калории, то выбирайте десятипроцентную сметану, а если хотите, чтобы блюдо получилось пожирнее, то можете брать молочный продукт 25-ти процентов жирности.

Индейка в томатно-сметанном соусе
Накройте мясо крышкой, тушите до готовности, периодически помешивая деревянной лопаткой, около двадцати минут. Подавайте с любым гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *