Понедельник , 5 декабря 2022

Карбонат

Карбонат

Если вам захотелось кусок жирного и сытного мяса, тогда не отказывайте себе и сделайте его по рецепту, как приготовить карбонат. Его подают холодным или горячим, с кусочком хлеба или с гарниром.

Описание приготовления:

Карбонат можно подать в качестве закуски или в качестве основного мясного блюда. Вкус готового домашнего продукта не сравнится с тем, что продают в магазине под его видом. Его можно долго хранить в холодильнике и использовать при необходимости.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Чеснок / Свиная корейка
Блюдо:
Закуски / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Корейка свиная  — 0,8 Килограмма
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Карбонат»

1. Мясо хорошенько вымойте и вытрите салфетками, выложите его на разделочную доску.

2. Очистите чеснок и 2 зубчика измельчите, а оставшийся нарежьте тонким пластинками.

3. Сделайте в мясе проколы острым ножом (10-20 штук), затем натрите мясо солью и перцем, измельченным чесноком. В несколько проколов вставьте пластинки чеснока.

4. Смажьте мясо майонезом и выложите поверх лавровый лист, заверните его в фольгу и отправьте в холодильник на ночь.

5. Спустя необходимое время достаньте мясо, оберните еще в один слой фольги и выложите на противень, запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 90 минут.

6. Удалите мясо из духовки и разверните фольгу, слейте образовавшийся сок и остудите его немного, затем нарежьте кусочками и подавайте к столу.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. doxycycline sinus infection Addyi Must Be Taken Daily To be effective, Addyi must be taken every day, and it may take several years until it hits the market

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *