Воскресенье , 23 января 2022
Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Каре ягненка на мангале

Каре ягненка на мангале

Каре ягненка на мангале

Этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале хорошо подходит как для особых случаев, так и для простых выездок на природу с друзьями. Готовить просто, а благодаря маринаду мясо выходит нежнейшим

Описание приготовления:

Как видите, этот простой рецепт каре ягненка на мангале не требует от вас ничего сверхсложного. И даже если некоторые ингредиенты вам кажутся в диковинку, — не забывайте о том, что любой рецепт можно упростить, так что и этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале не является исключением. Например, имбирь можно или убрать вообще, или заменить на привычный чеснок, а при отсутствии горчицы или меда обойтись одним только соевым соусом. Так что решайтесь, ведь теперь и вы знаете, как приготовить каре ягненка на мангале!

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баранина  — 1 Килограмм
  • Соевый соус  — 100 Миллилитров
  • Мед  — 50 Миллилитров
  • Горчица  — 50 Миллилитров
  • Корень имбиря  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Каре ягненка на мангале»

Каре ягненка на мангале
1. Подготовим все ингредиенты. Баранину размораживаем и промываем под водой.

Каре ягненка на мангале
2. Каре ягненка режем порционно.

Каре ягненка на мангале
3. Подготовим маринад. В соевый соус добавим горчицу и мед, перемешаем. Добавьте также, если хотите, приправы и перец.

Каре ягненка на мангале
4. Имбирь измельчаем в блендере, и добавим к маринаду.

Каре ягненка на мангале
5. Маринуем корейку 4-5 часов, а лучше всего оставить мясо в маринаде на ночь.

Каре ягненка на мангале
6. А теперь выходим на природу, и мангале поджариваем каре ягненка со всех сторон до готовности.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Медальон из говядины

Правильно приготовленный кусок мяса — это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *