Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Каре ягненка на мангале

Каре ягненка на мангале

Каре ягненка на мангале

Этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале хорошо подходит как для особых случаев, так и для простых выездок на природу с друзьями. Готовить просто, а благодаря маринаду мясо выходит нежнейшим

Описание приготовления:

Как видите, этот простой рецепт каре ягненка на мангале не требует от вас ничего сверхсложного. И даже если некоторые ингредиенты вам кажутся в диковинку, — не забывайте о том, что любой рецепт можно упростить, так что и этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале не является исключением. Например, имбирь можно или убрать вообще, или заменить на привычный чеснок, а при отсутствии горчицы или меда обойтись одним только соевым соусом. Так что решайтесь, ведь теперь и вы знаете, как приготовить каре ягненка на мангале!

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баранина  — 1 Килограмм
  • Соевый соус  — 100 Миллилитров
  • Мед  — 50 Миллилитров
  • Горчица  — 50 Миллилитров
  • Корень имбиря  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Каре ягненка на мангале»

Каре ягненка на мангале
1. Подготовим все ингредиенты. Баранину размораживаем и промываем под водой.

Каре ягненка на мангале
2. Каре ягненка режем порционно.

Каре ягненка на мангале
3. Подготовим маринад. В соевый соус добавим горчицу и мед, перемешаем. Добавьте также, если хотите, приправы и перец.

Каре ягненка на мангале
4. Имбирь измельчаем в блендере, и добавим к маринаду.

Каре ягненка на мангале
5. Маринуем корейку 4-5 часов, а лучше всего оставить мясо в маринаде на ночь.

Каре ягненка на мангале
6. А теперь выходим на природу, и мангале поджариваем каре ягненка со всех сторон до готовности.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *