Понедельник , 25 октября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Карне асада из говядины

Карне асада из говядины

Карне асада из говядины

Мои друзья увлекаются восточной кухней и у них я пробовала загадочное блюдо — карне асада! Можно сказать, что это разновидность шашлыка, очень вкусная разновидность. Мясо маринуется с апельсинами!

Описание приготовления:

Стоит хотя бы раз приготовить карне асада, особенно в сезон летних шашлыков. Во-первых, очень удобно: мясо маринуется заранее и может быть в холодильнике (или даже морозильнике) несколько дней, его удобно брать в поход уже в замаринованном виде. Говядина несколько жестковата, но маринад сделает ее нежной. Во- вторых, карне асада — это очень вкусно. Сочетание мяса и богатого ароматного маринада доставит вам удовольствие. Готовое карне асада заверните в лаваш вместе с авокадо, помидорами, перцем. Не забудьте подать томатный соус. Успехов и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1250 Грамм
  • Апельсин  — 2 Штуки
  • Пучок кинзы  — 1 Штука
  • Пучок зеленого лука  — 1 Штука
  • Лайм  — 2 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить «Карне асада из говядины»

Карне асада из говядины
Подготовьте продукты. Мясо порежьте очень тонкими ломтиками, апельсины кольцами, зелень и лук крупными кусочками.

Карне асада из говядины
На дно миски уложите часть мяса, апельсин, зелени.

Карне асада из говядины
Полейте соевым соусом и соком лайма.

Карне асада из говядины
Затем слои повторите. Мясо оставьте мариноваться на ночь.

Карне асада из говядины
Готовое мясо поджарьте на решетке гриля до золотистого цвета.

Карне асада из говядины
Мясо подайте сразу с овощами и лепешками.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача — как приготовить шашлык из свинины в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *