Главная / Горячие блюда / Картофель с чесноком по-гречески в духовке, рецепт с фото

Картофель с чесноком по-гречески в духовке, рецепт с фото

29 апреля 2021

Картофель с чесноком по-гречески в духовке, рецепт с фото

Картофель с чесноком по-гречески в духовке, рецепт с фото

Готовить легко
46861

Запеченный на фольге картофель, который можно подать в качестве гарнира к мясу или котлетам, тефтелям или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • картофель 500 г
  • вода ½ стакана
  • лимонный сок ¼ стакана
  • чеснок 1 зубчик
  • масло оливковое 2 ч.л.
  • орегано сушеный 1 ч.л.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Молодой картофель очистить, разрезать пополам.
  • Застелить фольгой противень, выложить картошку.
  • Приготовить заливку из оливкового масла, свежего сока лимона, рубленого чеснока, орегано, залить картошку.
  • Соль и молотый перец – по вкусу.
  • Залить блюдо водой, перемешать.
  • Поставить в духовку, прогревать в течение 45 – 60 минут, несколько раз перемешать.
  • Продукт должен стать румяным, впитать всю жидкость.

Совет

При подаче картошку украсить измельченной зеленью петрушки.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка с апельсинами и сельдереем по-французски, рецепт с фото и видео

Ароматная и нежная птица, блюдо быстро и легко готовится. Сложность СредняяПриготовление PT1H20M1 час 20 минут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *