Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Колбаса из индейки в домашних условиях

Колбаса из индейки в домашних условиях

Колбаса из индейки в домашних условиях

Мы расскажем, как готовится колбаса из индейки в домашних условиях. Для этого потребуется не так много ингредиентов. И все они натуральные. Это и делает нашу колбасу из индейки свежей и очень вкусной!

Описание приготовления:

Такая диетическая колбаска никого не оставит равнодушным. Ведь в ней собрана одна лишь польза. Лук — для повышения иммунитета и тонуса. Филе индейки — самое безвредное мясо птицы, которое прекрасно усваивается организмом. И, конечно же, специи: паприка, перец молотый черный, щепоточка зиры — для пикантности! Приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 150 Грамм
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Специи  — 4 Щепотки

Количество порций: 8

Как приготовить «Колбаса из индейки в домашних условиях»

Колбаса из индейки в домашних условиях
Филе промываем в прохладной воде. Острым ножом нарезаем на кубики небольшого размера. Как вариант: можно прокрутить филе в мясорубке. Но я решила использовать первый способ.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Очищаем луковицу, ополаскиваем её водой. Мелко рубим наш лучок на кухонной доске.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Теперь смешиваем ингредиенты в большой миске. Приправляем солью, специями на вкус. Кладем растительное масло. Перемешиваем ингредиенты и ставим на час в холодильник.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Когда филе промаринуется, достаем его из холодильника. Берем кондитерский шприц с крупной насадкой. И с его помощью начиняем фаршем подготовленную кишку. Утрамбовываем, завязываем кончики нашей колбаски.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Запекаем в духовке полчаса с добавлением растительного масла. Температура — 180 градусов. Переворачиваем 1 раз (через 15 минут с начала готовки), чтобы пропеклись с обеих сторон.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Я решила подавать такую колбаску с готовым гарниром. Потушила капусту, подготовила овощи и зелень.

Колбаса из индейки в домашних условиях
Выложила ингредиенты на тарелку и все красиво оформила. Получилось вкусно и эстетично!
Стоит попробовать!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *