Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Колбаски из баранины

Колбаски из баранины

Колбаски из баранины

Я совсем недавно открыла для себя этот оригинальный, но в то же время простой рецепт колбасок из баранины, рекомендую вам тоже познакомиться. Купите готовые пленки для колбас — и за дело!

Описание приготовления:

Я вам очень рекомендую этот простой рецепт колбасок из баранины. При чем зелени добавьте побольше, пусть готовые колбаски и будут непривычно зеленоватыми, но зато какие же они ароматные и вкусные получаются! Кроме того, если научитесь готовить такие колбаски из баранины в домашних условиях, то можете делать такие заготовки дома, хранить в холодильнике, и запечь на природе — на костре или мангале! Очень вкусно получится!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина  — 800 Грамм
  • Сало  — 50 Грамм
  • Зелень  — 100 Грамм
  • Лук  — 200 Грамм
  • Оболочки для колбас  — 6-8 Штук (в зависимости от размера)
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Колбаски из баранины»

Колбаски из баранины
1. Лук и мясо пропускаем через мясорубку, чуть солим и перчим. Сало заморозим и нарежем мелкими кубиками.

Колбаски из баранины
2. Теперь добавим к фаршу измельченное сало и измельченную зелень. Чем мельче — тем лучше.

Колбаски из баранины
3. Тщательно перемешаем и добавим приправы и соль по вкусу.

Колбаски из баранины
4. Трамбуем в формочки для колбас наш фарш. Выкладываем на противень, устланный фольгой. Чуть смажьте его маслом.

Колбаски из баранины
5. Запекаем при 200 градусов в духовке по 10-12 минут с каждой стороны. Подавать горячими!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *