Понедельник , 5 декабря 2022
Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из говядины с творогом и побаловать себя и своих близких этим очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Творог у меня домашний, свежий, жирный и совершенно не кислый. Он придаст котлетам пикантную изюминку и ту самую необходимую для них сочность. Что касается фарша, то котлеты с творогом по этому рецепту можно приготовить из любого мяса. Подаем их самостоятельно или с любым гарниром.

Назначение:
На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Молочные продукты / Творог / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий  — 600 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Вода  — 3 Ст. ложки
  • Сухари для панировки  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Котлеты из говядины с творогом»

Котлеты из говядины с творогом
Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из говядины с творогом
Переложите творог в глубокую миску.

Котлеты из говядины с творогом
Добавьте измельченный лук.

Котлеты из говядины с творогом
Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.

Котлеты из говядины с творогом
Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.

Котлеты из говядины с творогом
Хорошо все перемешайте.

Котлеты из говядины с творогом
Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на раскаленную сковороду.

Котлеты из говядины с творогом
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты из говядины с творогом
Котлеты из говядины с творогом готовы. Подавать их можно самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Котлеты можно также запечь в духовке. Готовьте их при температуре 200 градусов около 40 минут.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *