Главная / Блюда из птицы / Блюда из курицы / Крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе

Для шумной компании друзей или семейного ужина, на котором собирается вся семья, эти крылышки подойдут идеально. Их отличный остро-сладкий вкус и яркий цвет позволят сделать встречу незабываемой.

Описание приготовления:

Обычно в нашей семье куриные крылышки готовят не очень часто, ведь мяса в них, сами понимаете, практически нет, и чтобы наесться их понадобиться очень много. Зато когда хочешь собрать дома друзей и устроить небольшую вечеринку этот рецепт приготовления крылышек в медово-соевом соусе как нельзя лучше подходит к этому случаю. Несмотря на всю простоту приготовления, крышки, сделанные по этому рецепту, получаются очень вкусными и невероятно ароматными, они расходятся за считанные минуты. И если вы любите собираться шумными компаниями или просто любите вкусно покушать, тогда в этом рецепте вы узнаете, как приготовить крылышки в медово-соевом соусе, которые все оценят по достоинству.

Назначение:
На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Крылья куриные  — 1 Килограмм
  • Соус соевый  — 100 Грамм
  • Мед  — 150-200 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Смесь молотых перцев  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Крылышки в медово-соевом соусе»

Крылышки в медово-соевом соусе
Для начала необходимо приготовить соус, поэтому мы берем небольшую кастрюльку и наливаем в нее соевый соус. Затем ставим ее на сильный огонь, добавляем оливковое масло и кетчуп, перемешиваем.

Крылышки в медово-соевом соусе
Теперь выкладываем мед, его добавляйте по вкусу, ведь чем больше меда, тем слаще вкус крылышек.

Крылышки в медово-соевом соусе
Чеснок чистим и измельчаем.

Крылышки в медово-соевом соусе
Выкладываем чеснок в кастрюльку и добавляем крахмал.

Крылышки в медово-соевом соусе
Когда жидкость закипит, уменьшаем огонь и варим соус минут 15.

Крылышки в медово-соевом соусе
Ну а пока наш соус кипит, мы займемся крылышками, промываем их хорошенько под водой и разрезаем на части. Теперь выкладываем на полотенце и обтираем, чтобы удалить влагу.

Крылышки в медово-соевом соусе
Перекладываем крылья в миску, солим и перчим. Я использовала смесь перцев, но можно обойтись и обычным черным молотым перцем.

Крылышки в медово-соевом соусе
Когда соус будет готов, снимаем его с огня. Берем форму для запекания (в идеале стеклянную) и смазываем ее соусом.

Крылышки в медово-соевом соусе
Выкладываем на нее наши крылышки.

Крылышки в медово-соевом соусе
И обильно смазываем их соусом со всех сторон.

Крылышки в медово-соевом соусе
Ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем крылышки 45 минут. За это время они хорошенько пропекутся и заглазируются. Поэтому даем им еще минуточек 5 постоять в выключенной духовке, и потом угощаем ими дорогих гостей. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *