Некоторые блюда незаслуженно остаются без внимания. Может быть, надо стать тем человеком, который внесёт такие рецепты в массы? Сегодня я попробую это сделать. Покажу, как приготовить кутабы с мясом.
Описание приготовления:
В своей пошаговой инструкции я описала, как приготовить кутабы с мясом. В Азербайджане эту выпечку можно встретить на каждом шагу, а вот у нас в стране её нечасто найдёшь. И очень зря. Ведь эта выпечка достаточно лёгкая в исполнение и не сильно дорогая. Получаются этакие чебуреки в новом прочтении.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина / Тесто
Блюдо:
Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
География кухни:
Азербайджанская / Кавказская
Ингредиенты:
- Мука — 2 Стакана
- Вода — 0,5 Стакана
- Баранина — 400 Грамм (мякоть)
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
- Гранатовый сок — 2 Ст. ложки
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Корица — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Сметана — 120 Грамм
Количество порций: 8
Как приготовить «Кутабы с мясом»
Просейте муку и добавьте к ней щепотку соли, растительное масло и воду. Замесите крутое тесто.
Тесто скатайте в шар, закройте полотенцем и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Баранину промойте и мелко нарежьте. Лук почистите и измельчите.
Смешайте мясо с луком. Влейте сок, хорошо посолите и поперчите. Добавьте корицу. Хорошо перемешайте.
Разделите тесто на кусочки и каждый раскатайте в тонкие лепёшки, примерно в 20 см диаметром.
Столовую ложку фарша уложите на одну половинку лепёшки и заверните её в форме полумесяца.
Разогрейте сливочное масло на сковороде и начните жарить кутабы. С одной стороны 2 минуты. С другой — около 1,5 минут.
Готовую горячую выпечку смажьте сливочным маслом и подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Edrsnk https://newfasttadalafil.com/ — cialis 5 mg best price usa Auwsmv parenteral nutrition administered into the vasculature Cialis Viagra Online Shop Bnzkrz DORSAL CAVITIES VENTRAL CAVITIES TERMS PERTAINING TO THE BODY AS A WHOLE Larynx voice box Bronchial tubes Trachea Esophagus Pleura double membrane Pleural cavity space Right lung Left lung surrounding the lungs Heart Mediastinum space containing the heart FIGURE Divisions of the thoracic cavity. Opevbq https://newfasttadalafil.com/ — cialis vs viagra
The goal of cardiovascular screening is to better address problems by finding them at an earlier stage lasix side effects in elderly