Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Медальоны из индейки в рукаве

Медальоны из индейки в рукаве

Медальоны из индейки в рукаве

Жалко, что нет возможности часто готовить индейку. В моей семье эту птицу ну очень любят. Но, к сожалению, качественное и не перемороженное мясо сложно найти в любое время года. Но если нашли…

Описание приготовления:

Совсем недавно совершенно случайно мне удалось купить прекрасное и свежее филе этой птицы. Поэтому я узнала, как приготовить медальоны из индейки в рукаве, а прямо сейчас поделюсь этим рецептом с вами. Очень, ну очень нежное и пикантное мясо получается. Отличное горячее блюдо для особенных случаев, которое покорит многих.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Медальоны из индейки  — 6 Штук
  • Пармезан тёртый  — 6 Ст. ложек
  • Мёд жидкий  — 1 Ст. ложка
  • Розмарин сухой  — 1 Ст. ложка
  • Уксус бальзамический  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — 0,25 Чайных ложки
  • Смесь перцев  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Медальоны из индейки в рукаве»

Медальоны из индейки в рукаве
В миске смешайте пармезан с измельчённым чесноком, уксусом, солью, перцем, розмарином и мёдом.

Медальоны из индейки в рукаве
Медальоны помойте. Поместите их в пакет вместе с перемешанными ингредиентами. Встряхните и уберите мариноваться на час в холодильник.

Медальоны из индейки в рукаве
Затем переложите их в рукав для запекания и уложите на противень.

Медальоны из индейки в рукаве
Запекайте при 200 градусах в течение 40 минут. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат Арбузная долька

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *