Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из рыбы / Мойва, жареная в духовке

Мойва, жареная в духовке

Мойва, жареная в духовке

Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.

Описание приготовления:

В этот раз я решила специально для мужа сделать горячую закуску к пиву, хотя такую рыбу можно есть как часть горячего блюда с гарниром. А о том, как приготовить мойву, жареную в духовке, я написала в своей инструкции. Идеально к ней подойдёт на выбор несколько соусов, например, острый и сливочно-чесночный. Готовится всё очень быстро!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Мойва / Мука
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Мойва  — 500 Грамм
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Лимон  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мойва, жареная в духовке»

Мойва, жареная в духовке
Рыбу промойте и выпотрошите, а потом обсушите. Для панировки смешайте муку с крахмалом, перцем и солью. Мойву обваляйте в панировке.

Мойва, жареная в духовке
Рыбу уложите на противень с пергаментной бумагой. Старайтесь выкладывать одним слоем. Запекайте её в течение 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Мойва, жареная в духовке
Подавайте мойву с дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *