Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Мягкий шашлык из баранины

Мягкий шашлык из баранины

Мягкий шашлык из баранины

Баранье мясо обладает свойствами, позволяющими готовить из него очень нежные и вкусные блюда. Такие, как этот шашлык, в котором будет минимум специй и маринадов, чтобы насладиться вкусом мяса.

Описание приготовления:

Нарежьте баранину для шашлыка кусками средней величины. Добавьте к нему лук, смесь масла, лимонного сока, перца и соли. Перемешайте и маринуйте 2,5 часа. Затем обжарьте мясо на шампурах над костром до готовности. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Назначение:
На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Баранина  — 1,8 Килограмма
  • Лук  — 2 Штуки
  • Лимонный сок  — 50 Миллилитров
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Мягкий шашлык из баранины «

Мягкий шашлык из баранины
Очистите мясо от жилок и жира.

Мягкий шашлык из баранины
Порежьте кусками и сложите в кастрюлю.

Мягкий шашлык из баранины
Порежьте лук.

Мягкий шашлык из баранины
Смешайте масло с лимонным соком, перцем и солью и добавьте к мясу.

Мягкий шашлык из баранины
Перемешайте и оставьте мариноваться на 2,5 часа.

Мягкий шашлык из баранины
Затем нанизайте куски мяса на шампуры.

Мягкий шашлык из баранины
И расположите их над углями.

Мягкий шашлык из баранины
Жарьте до готовности, периодически поворачивая мясо.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *