Воскресенье , 4 декабря 2022
Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Мясо с овощами в горшочках

Мясо с овощами в горшочках

Мясо с овощами в горшочках

У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

Описание приготовления:

Морковь и лук почистите и измельчите. Мясо промойте и нарежьте кусочками. Замаринуйте мясо с овощами, добавьте специи. Через 20 минут выложите ингредиенты в горшочки и отправьте в духовку на 2 часа. Подавайте с рисом или картофелем.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина  — 1  Килограмм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец  — 1 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Специи  — 2 Чайных ложки
  • Вода  — 1,5 Стакана

Количество порций: 6

Как приготовить «Мясо с овощами в горшочках»

Мясо с овощами в горшочках
Говядину (филе) нарезать кубиком. Поскольку мясо обжариваться не будет, следует нарезать его на кубики размером 2х2 см. Тогда мясо приготовится отлично и не потеряет свои соки.

Мясо с овощами в горшочках
Репчатый лук нарезать полукольцами.

Мясо с овощами в горшочках
Морковь натрите на терку.

Мясо с овощами в горшочках
К мясу добавьте соль, специи, 2-3 ст. ложки растительного масла, морковь и нарезанный лук. Перемешайте.

Мясо с овощами в горшочках
Дайте мясу промариноваться при комнатной температуре около 20 минут. Затем переложите его в горшочки.

Мясо с овощами в горшочках
Разогрейте духовку до 200 градусов. В каждый горшочек влейте по 5 ст. ложек воды. Закройте горшочек крышкой. Запекайте мясо в духовке 2 часа.

Мясо с овощами в горшочках
Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. clomid and alcohol Since their development in the 1960s, Göttingen minipigs have become a popular nonrodent animal model in biomedical research, especially for ocular studies, because of their ease of handling, size, well monitored genetics, and ocular anatomy that is similar to humans

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *