Главная / Блюда из мяса / Мясо с сыром и грибами

Мясо с сыром и грибами

Мясо с сыром и грибами

Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления мяса с сыром и грибами. Мясо запекается с обжаренными грибами, чесноком, специями, луком, тертым сыром и смесью майонеза и сметаны. Получается очень вкусное второе блюдо. На гарнир рекомендую картофельное пюре или гречку. Удачи!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 6 Штук
  • Грибы  — 400 Грамм
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Итальянские травы  — По вкусу
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сметана  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Вино белое сухое  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мясо с сыром и грибами»

Мясо с сыром и грибами
Свинину нарезаем порционными кусочками, отбиваем, солим и перчим. Смазываем противень сливаочным маслом, вливаем вино и кладем половину порезанного лука. Сверху кладем свинину.

Мясо с сыром и грибами
Параллельно на масле обжариваем грибы.

Мясо с сыром и грибами
Присыпьте свиниун специями, а сверху поместите кольца оставшегося лука.

Мясо с сыром и грибами
Также кладем обжаренные грибы и измельченный ченок.

Мясо с сыром и грибами
Смешиваем сметану и майонез. Поливаем полученной смесью мясо.

Мясо с сыром и грибами
Присыпаем мясо тертым сыром и ставим запекаться в духовку, температура 190 градусов. Запекаем до хрустящей корочки.

Мясо с сыром и грибами
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. Taking into account unofficial informers, one out of every seven people in the communist country collaborated, in some capacity, with the secret police stromectol cena vrikshamla que es ivermectina 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *