Воскресенье , 14 августа 2022
Главная / Блюда из мяса / Мясо в рукаве на луковой подушке

Мясо в рукаве на луковой подушке

Мясо в рукаве на луковой подушке

Такое мясо в рукаве на луковой подушке в домашних условиях приготовить легко и просто, зато получается настолько сочное и ароматное мясо, что просто словами не передать! Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Лично я просто обожаю свежее и горячее мясо, — бифштексы, шашлыки… Ну кто же их не любит? Но как часто бывает, зимой, скажем, на шашлычки холодно ехать, — не отказывать же себе в удовольствии? Так что всем мясоедам настоятельно рекомендую этот рецепт приготовления мяса в рукаве на луковой подушке, — очень похоже на настоящий шашлык только с пылу-жару! Так что рассказываю, как сделать мясо в рукаве на луковой подушке!

Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в рукаве
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 400 Грамм
  • Уксус  — 3 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Приправа для мяса  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Мясо в рукаве на луковой подушке»

Мясо в рукаве на луковой подушке
1. Мясо режем, как на шашлык. Делаем маринад из приправ, горчицы, 1 ст.л. уксуса, лимонного сока, соли и перца. Оставим на 2-6 часов мариноваться.

Мясо в рукаве на луковой подушке
2. Маринуем лук. Смешаем 4 ст.л. воды, 2 ст.л. уксуса и сахар. Лук режем полукольцами, и маринуем в этой смеси час. Выкладываем в пакет для запекания (без маринада).

Мясо в рукаве на луковой подушке
3. Добавим к луку подготовленное мясо. Завязываем края пакета, и отправим в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

Мясо в рукаве на луковой подушке
4. Вот так выглядит готовое блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *