Понедельник , 5 декабря 2022
Главная / Блюда из мяса / Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком

Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком, очень простой и не потребует от вас много времени. Конечно, начальный этап пропустить нельзя, именно благодаря ему мясо получается очень сочным внутри, а корочка при этом красивая, поджаристая. Это блюдо можно назвать по-настоящему праздничным, гостям оно непременно понравится. Обязательно попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 700 Грамм
  • Хурма  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Мед  — 2  Ст. ложки
  • Паприка молотая  — 1/2 Чайных ложки
  • Корица молотая  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком»

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоко выбирайте кислых сортов. Свинину можно взять любую, в этот раз я взяла вырезку.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Хурму, яблоко и лук нарежьте кружочками или половинками кружочков, зависимо от размера.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Мясо обжарьте в растительном масле на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Это нужно, чтобы запечатать соки внутри мяса и сделать его более сочным.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
На горячей свинине сделайте надрезы, не доходя до края примерно 2 см. Смесью специй и соли натрите мясо снаружи и в разрезах.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
В каждый разрез вложите ломтики хурмы, яблока и лука.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Смажьте свинину медом, чтобы в процессе запекания образовалась красивая корочка. Заверните мясо в фольгу, сложенную в два слоя и отправьте в духовку на 60-80 минут.

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком
Мясо готово. Оно получилось очень сочным, нежным и ароматным.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. Please join this discussion about contradicting advice on using tamoxifen while on cycle ivermectin pour on In 2003, the first interim analysis of the MA

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *