Понедельник , 5 декабря 2022
Главная / Блюда из мяса / Нут со свининой

Нут со свининой

Нут со свининой

Свинина с нутом и целым овощным фестивалем с добавкой темного пива, приготовленная в мультиварке, будет достойным украшением праздничного вечера. Это стоит попробовать. Несложно и очень вкусно.

Описание приготовления:

Вкусное праздничное блюдо соединило в себе все вкусовые краски свинины, нута, моркови, помидора, болгарского перца. Эти ингредиенты, приправленные целым букетом ароматных специй и выдержанные в темном пиве, станут настоящей гастрономической сенсацией праздничного вечера. Приготовление блюда выполняется в мультиварке, что существенно упрощает процесс. Смотрите, как приготовить нут со свининой.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Нут
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Восточная
Диета:
Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Свинина на косточке  — 600 Грамм
  • Нут  — 2 Стакана
  • Пиво темное  — 200 Грамм
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Сладкий перец  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Смесь перцев  — По вкусу
  • Свежая зелень  — По вкусу
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Нут со свининой»

Нут со свининой
1. До того, как приготовить нут со свининой, замочите его на несколько часов, а лучше на всю ночь. Вода должна на несколько сантиметров перекрывать продукт, емкость лучше выбрать широкую.

Нут со свининой
2. Свинину порежьте на небольшие кусочки. Воды налейте в емкость мультиварки и немного времени подержите мясо в режиме жарки.

Нут со свининой
3. Лук порежьте небольшими кубиками и положите в мультиварку. Потрите на терке морковь и добавьте к продуктам. Тушите 5 минут, влейте пиво и продолжайте готовить 20 минут.

Нут со свининой
4. Уберите из болгарского перца сердцевину, порежьте соломкой. Помидор порежьте на небольшие кубики. Очистите чеснок и порубите на небольшие кусочки.

Нут со свининой
5. После того, как свинина протушилась, добавьте оставшиеся продукты. Положите приготовленный болгарский перец, измельченный томат и чеснок. Кладите томатную пасту, солите, перчите. Пришло время вспомнить о горчице и лавровом листе. Перекладывайте нут, с которого предварительно удалили влагу. Помешайте продукты. Налейте горячей воды, она должна на сантиметр покрыть продукты. Готовьте два с половиной часа. Блюдо готово.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. doxycycline hyclate 100mg side effects However, our risk estimates are lower than those recently reported by Metcalfe et al

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *