Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Горячие блюда / Овощные оладьи из картофеля с морковью, рецепт с фото и видео

Овощные оладьи из картофеля с морковью, рецепт с фото и видео

4 мая 2021

Овощные оладьи из картофеля с морковью, рецепт с фото и видео

Овощные оладьи из картофеля с морковью, рецепт с фото и видео

kulinarochka
1971

В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие, так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока.

Ингредиенты:

  • картофель 700 г
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • кефир 3.2% 100 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • сода ½ ч.л.
  • зелень укропа по вкусу
  • мука пшеничная 2 стакана
  • соль по вкусу
  • масло растительное 30 мл

Приготовление:

30 минут

  • Чистим овощи и прокручиваем их на мясорубке с луком и чесноком.
  • Добавляем к прокрученным овощам нарезанный укроп.
  • Также добавим кефир, соду и куриные яйца. Солим по своему вкусу и перемешиваем.
  • Теперь добавим муку и хорошо перемешаем наше овощное тесто до однородной массы.
  • Жарим овощные оладьи на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка с апельсинами и сельдереем по-французски, рецепт с фото и видео

Ароматная и нежная птица, блюдо быстро и легко готовится. Сложность СредняяПриготовление PT1H20M1 час 20 минут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *