Главная / Выпечка / Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком, рецепт с фото

Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком, рецепт с фото

9 декабря 2012

Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком, рецепт с фото

Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев
  • 2/3 стакана муки
  • 1/3 стакана тростникового сахара
  • 1/3 стакана сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 50 мл коньяка
  • 1 яйцо
  • темный изюм
  • фундук

Приготовление:

  1. Для блюда возьмите мелкие хлопья и изюм тогда готовое печенье будет иметь более аккуратную форму и нежную консистенцию.
  2. Залить на ночь вымытый изюм коньяком.
  3. Смешать весь сахар, добавить маргарин, яйцо, взбить миксером, в полученную смесь залить воду (3 ст.л.), коньяк (1 ст.л.), соль (1 ч.л.), всыпать муку, фундук, изюм, замесить однородное тесто, включить духовку для разогрева на 180 градусов.
  4. Застелить противень пергаментом, сделать печенье, разложить на листе, отправить в духовку и выпекать 15-20 минут.
  5. Овсяное печенье с изюмом, орехами и коньяком остудить на противне, а затем снять и переложить на блюдо.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шоколадный манник на сметане с халвой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты на 6 порции сахар 150 г сметана …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *