Главная / Блюда из рыбы / Пангасиус в тесте

Пангасиус в тесте

Пангасиус в тесте

Рыбу можно не только жарить или просто запекать, но и готовить ее в тесте. Показываю и рассказываю простой рецепт ароматного и сытного пангасиуса в тесте! А вы запоминайте!

Описание приготовления:

Впервые угостили таким блюдом в гостях, мне очень понравилось. К тому же, готовится очень просто. Для приготовления пангасиуса в тесте нам понадобится два филе. Разморозьте их предварительно, я еще вдоль разрежу на две части. Слоеное тесто беру готовое, оно ни чем не хуже, зато мороки меньше. Смотрим далее рецепт, как приготовить пангасиуса в тесте.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Тесто / Слоеное тесто / Пангасиус
Блюдо:
Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Пангасиус  — 2 Штуки
  • Слоенное тесто  — 300 Грамм
  • Сыр "бри"  — 50 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пангасиус в тесте»

Пангасиус в тесте
Тесто делим на 4 части. Рыбу солим и перчим, можно немного розмарина добавить. Выкладываем рыбу на тесто (можно слегка смазать его сливочным маслом).

Пангасиус в тесте
Сверху — по кусочку сыра.

Пангасиус в тесте
Плотно филе в тесто заворачиваем. Выкладываем на противень, сверху делаем надрезы.

Пангасиус в тесте
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
Готового пангасиуса в тесте можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *