Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!
Описание приготовления:
Любители азиатской кухни наверняка пробовали печень с такими ингредиентами, как имбирь и соевый соус, но если вы — сторонник традиционных кулинарных решений, и такой печенки еще не ели — срочно изучайте рецепт приготовления печени по-восточному!
Мы-то привыкли печенку все больше с лучком да в сметанке готовить, но это блюдо — из совершенно другой оперы. Сочные, ароматные, остро-сладкие кусочки печени в густом пряном соусе издают такое соблазнительное благоухание и выглядят настолько аппетитной, что трудно устоять! 😉 Да и не надо — простой рецепт печени по-восточному в состоянии воплотить в жизнь даже школьник, а пошаговые фото делают процесс приготовления совершенно "прозрачным" 😉 Продукты доступные, никаких особых азиатских "изысков" приобретать не придется. Так что дерзайте!
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо:
Горячие блюда
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — 5-6 Ст. ложек
- Крахмал картофельный — 1 Ст. ложка
- Соевый соус — 3-4 Ст. ложек
- Мёд — 1 Чайная ложка
- Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Имбирь — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Печень по-восточному»
Печень вымыть, обсушить, очистить от пленки и протоков.
Нарезать небольшими кусочками.
Соль, имбирь и крахмал смешать с 2 столовыми ложками воды и таким же количеством растительного масла. Перемешать до однородного состояния.
Залить этим печень, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Тем временем приготовить соус из томатной пасты, мёда и соевого соуса.
Измельчить чеснок.
Хорошо разогреть масло и, помешивая, обжаривать печень на сильном огне в течение 2-3 минут.
Посыпать измельченным чесноком и обжаривать 1 минуту, не забывая помешивать.
Вылить соус, перемешать и готовить еще пару минут.
Готовое блюдо оставить под крышкой на 10-15 минут, а пока приготовить гарнир — картофель, рис или тушеные овощи, главное, чтобы вкус его был достаточно нейтральным:).
Подавать печень по-восточному горячей, посыпав мелко нарезанной зеленью.
In agreement with the data obtained by immunofluorescence Figure 2, MDA MB 231 cells demonstrated mesenchymal features lack of E cadherin expression and high SIP1 and ZEB1 levels Figure 3B D generic ivermectin for humans Effectiveness studies, which would demonstrate real life performance of the drug, have not been done to date