Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем

Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим.

Описание приготовления:

Перед подачей украсьте пирог зеленью. Слегка остудите и подайте к столу. Горячим есть пирог не рекомендую. Во-первых это вредно, а во-вторых пирог проявляет свой вкус слегка остыв и пропитавшись мясным соком.

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Тесто / Слоеное тесто / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто готовое  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Соль, специи  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Молоко  — 3 Ст. ложки
  • Шампиньоны или другой овощ  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем»

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Для приготовления пирога с фаршем нам необходимо очистить и нарезать лук кубиком. Лук мы будем обжаривать. Старайтесь нарезать мелко.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
На растительном масле обжарьте лук до румянца.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
К обжаренному луку добавьте фарш. Размешайте. Подлейте немного водички, чтоб фарш хорошо протушился.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в пласт.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Отдельно в миске смешайте яйцо и немного взбейте до однородности массы. Слегка посолите и поперчите.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
На пласт теста выложите фарш. Распределите его по по поверхности пласта, отступив от края 2-3 см. Поднимите края пласта теста и сформируйте бортики.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Края теста смажьте смесью молока и яйца. Остатки яичной смеси вылейте на фарш так, чтоб их уровень не покинул пределы пирога. Равномерно распределите по всему пирогу.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Украсьте пирог по вкусу. Это могут быть колечки лука или пара-тройка нарезанных грибов.

Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог в духовке около 15 минут.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Солянка с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *