Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пирог с мясом "Легче не бывает"

Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав — самый простой. Пирог очень вкусный.

Описание приготовления:

Сначала отвариваем индейку, затем готовим тесто, все перемешиваем и перекладываем в смазанную форму. Запекаем в горячей духовке, накрыв фольгой. Удачи в приготовлении!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Выпечка / Пироги
География кухни:
Русская кухня / Украинская

Ингредиенты:

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Соль  — 1,5  Чайных ложки
  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Отварная индейка  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить «Пирог с мясом "Легче не бывает"»

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Разогрейте духовку до 200 градусов.
В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, разрыхлитель.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Влейте стакан кефира. Можно взять простоквашу или очень жидкую сметану.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Просейте муку и замесите однородное тесто. Удобно все делать вилкой за 1,5 минуты.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Вот такое тесто вышло.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Добавляем в тесто тертый сыр.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Добавляем нарезанную отварную индейку. Когда я варила индейку, в бульон добавила морковь, лук и корни петрушки. Получилось ароматнее, чем просто сварить мясо.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Все перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. Дно формы лучше закрыть пергаментом для выпечки. Выливаем в форму тесто.

Пирог с мясом "Легче не бывает"
Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Верхнюю часть формы закрыть фольгой. Пирог будет готов через 1,5 часа. Если фольгой не накрыть — пирог сгорит.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *