Пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста, рецепт с фото

9 декабря 2012

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 200 г маргарина
• 50 г сырых дрожжей
• 2 яйца
• 1 ч.л. сахара
• 1/4 ч.л. соли
• творог

Приготовление:

1. Смешать в стакане сырые дрожжи, сахар, влить чуть теплой воды (должна лишь прикрыть дрожжи).
2. Когда дрожжи поднимутся добавить соль с яйцами, все хорошо взбить и долить теплой воды до полного стакана.
3. Порубить с маргарином просеянную муку, вылить из стакана дрожжевую смесь, замесить мягкое тесто и слепить пирожки с начинкой из творога.
4. Дальше пирожки с творогом из быстрого дрожжевого теста можно готовить в духовке или обжарить на сковороде, из указанного количества продуктов получится примерно 25 пирожков.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.