Главная / Блюда из мяса / Плов с мясом в мультиварке

Плов с мясом в мультиварке

Плов с мясом в мультиварке

Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей — достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото — в помощь кулинарам!

Описание приготовления:

Всё-таки мультиварка — первый друг и помощник на кухне! Чего только она не готовит, чем только не радует наши желудки — и супы, и каши, и гарниры. И даже такое сложное блюдо, как плов, которое на обычной кухонной плите не с наскоку получается приготовить, мультиварка выдает в лучшем виде — мясо сочное, рис рассыпчатый, а аромат просто сказочный!
Приготовить плов с мясом в мультиварке можно десятью разными способами, но мне кажется лучшим именно этот — обжариваются только овощи, причем отдельно, в сковороде, а мясо закладывается у мультиварку сырым. Так что блюдо получается почти диетическим.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Блюдо:
Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Рис  — 1,5 Стакана
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (зира, куркума, шафран и т.д.)
  • Чеснок  — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Плов с мясом в мультиварке»

Плов с мясом в мультиварке
Хорошо промоем рис. Вода должна стать совсем прозрачной.

Плов с мясом в мультиварке
Мясо нарежем кубиками примерно 2х2 сантиметра.

Плов с мясом в мультиварке
Овощи почистим и нарежем — лук полукольцами, морковь соломкой.

Плов с мясом в мультиварке
Спассеруем овощи на хорошо нагретой сковороде с растительным маслом в течение нескольких минут.

Плов с мясом в мультиварке
На дно чаши мультиварки выложим мясо. Посолим, посыплем специями.

Плов с мясом в мультиварке
Выложим овощи.

Плов с мясом в мультиварке
И рис.

Плов с мясом в мультиварке
Зальем водой на 1 палец выше уровня риса. Воткнем чеснок. посолим, добавим остатки специй. Включим мультиварку на режим "Плов" и будем готовить примерно полчаса.

Плов с мясом в мультиварке
Попробуем — если рис почти готов, включим режим "Подогрев" на 5-10 минут.
Готовое блюдо перемешаем и подадим на стол горячим!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *