Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Поджарка из баранины

Поджарка из баранины

Поджарка из баранины

Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А что может быть проще? И получается всегда вкусно, если всё правильно приправить. Пробуйте!

Описание приготовления:

Сейчас вы узнает о том, как приготовить поджарку из баранины. Это элементарное блюдо многих кухонь Востока. Оно в меру острое и немного сладкое. Горячее отлично подойдёт к картофельному гарниру. Этот рецепт — прекрасное доказательство того, что чем проще, тем лучше! Приступаем к готовке!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Кавказская

Ингредиенты:

  • Баранина  — 400 Грамм
  • Почки барана  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Морковь  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить «Поджарка из баранины»

Поджарка из баранины
Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками. Почки почистите, разделите ножом пополам. Жарьте ингредиенты в масле.

Поджарка из баранины
Лук почистите, нарежьте кольцами. Добавьте его в сковороду к мясу, продолжая жарить. Также почистите, помойте и порежьте морковь. Добавьте её на сковороду.

Поджарка из баранины
Остаётся лишь всё приправить, посолить и добавить зелень. Баранина, нарезанная кусочками со стороной около 2 см, жарится примерно 25 минут. Постепенно убавляйте огонь, чтобы овощи не подгорели. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Один комментарий

  1. Sunshine fertility experts have been helping people for more than 10 years buy stromectol 3 mg tablets Cohen MR, Anderson RW, Attilio RM, Green L, Muller RJ, Pruemer JM

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *