Воскресенье , 26 сентября 2021
Главная / Выпечка / Пончики «Московские» по-домашнему, рецепт с фото

Пончики «Московские» по-домашнему, рецепт с фото

21 ноября 2012

Пончики «Московские» по-домашнему, рецепт с фото

Пончики «Московские» по-домашнему, рецепт с фото

Коллекция вкуса
2850

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 100 мл цельного молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 ч.л. соды
  • сахарная пудра
  • корица

Приготовление:

  1. Муку, питьевую соду и корицу смешать, потом просеять.
  2. Растереть сахар, сливочное масло и яйца, в полученную массу влить молоко, приготовить тесто, понемногу добавляя муку.
  3. Тесто раскатать так, чтобы его толщина получилась 0,5 см, с помощью стакана вырезать круги.
  4. Круглым предметом меньшего размера в середине каждого кружка выдавить отверстие.
  5. Готовить пончики «Московские» по-домашнему нужно на сковороде в сильно разогретом масле с обеих сторон, а перед подачей посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Шоколадный манник на сметане с халвой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты на 6 порции сахар 150 г сметана …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *