Постный тарт с яблоками и корицей, рецепт с фото

22 февраля 2021

Готовить легко
34083

В постные дни особенно хочется чего-то вкусного. Продукты для такой выпечки доступны в магазинах круглый год.

Ингредиенты:

• яблоки 2-3 шт.
• мука 150 г
• вода 150 мл
• сахар ⅓ стакана
• масло растительное 50 мл
• разрыхлитель 1 ч.л.
• ванилин на кончике ножа
• корица молотая
• соль

Приготовление:

50 минут

• Яблоки нарезать тонкими пластинками, кожуру удалить.
• Форму смазать маслом, выложить начинку.
• Приготовить тесто из муки, разрыхлителя, сахарного песка, соли, ванилина, корицы, воды, растительного масла.
• Сначала перемешать сухие компоненты, затем жидкие.
• Влить жидкую массу в сухую.
• Тесто перебить венчиком.
• Залить начинку, время выпекания – от тридцати до сорока минут, температура – 180 градусов.

Совет

Главные ориентир готовности пирога – золотистая поверхность выпечки.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.