Главная / Блюда из мяса / Простой суп со свининой

Простой суп со свининой

Простой суп со свининой

Экономный и вкусный обед на скорую руку, который можно приготовить для всей семьи. Получается ароматно и быстро, а главное — сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить простой суп со свининой.

Описание приготовления:

Сытное блюдо для семейного обеда, которое готовится на скорую руку. Вместо свинины можно использовать говядину или курицу, а также можно добавлять и другие овощи, например, болгарский перец. Суп, хоть и простой, но вкусный, ароматный, он понравится и взрослым, и детям.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Лук / Морковь
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Свинина  — 350 Грамм
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Лапша  — 100 Грамм
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Простой суп со свининой»

Простой суп со свининой
1. Луковицу и морковь чистим и моем, лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Ставим на огонь сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем овощи.

Простой суп со свининой
2. Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками и добавляем на сковороду к луку и моркови.

Простой суп со свининой
3. Картошку чистим и нарезаем небольшим кубиком, отправляем ее на сковороду к мясу и овощам. Обжариваем все 10-15 минут.

Простой суп со свининой
4. Пересыпаем содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой, добавляем соль и перец, лавровый лист и доводим до кипения, после чего добавляем лапшу. Варим до готовности и выключаем, накрываем крышкой и настаиваем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Мясо шестное

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *