Главная / Блюда из мяса / Блюда из баранины / Рагу из баранины сытное

Рагу из баранины сытное

Рагу из баранины сытное

Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо — отличный старт! Просто делать!

Описание приготовления:

Всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать, при чем если особые изыски не в почете, — тогда этот простой рецепт рагу из баранины сытного — как раз для вас! Получается очень нежное мясо, которое в процессе тушения теряет свой характерный запах, и конечно же, рассыпчатая вкусная картошка! Словом, отличное блюдо, которое придется по вкусу всей семье! Так что рекомендую вам сделать рагу из баранины сытное, а как — сейчас расскажу!

Назначение:
На обед / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина
Блюдо:
Горячие блюда / Рагу
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина  — 800 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Картофель  — 6 Штук
  • Лук  — 2 Штуки
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Рагу из баранины сытное»

Рагу из баранины сытное
1. Обжарим на сливочном масле сначала измельченные лук и морковку, а потом добавим мясо кусочками. Солим, перчим, обжарим до появления корочки.

Рагу из баранины сытное
2. Теперь добавим специи по вкусу, чеснок дольками, лавровый лист. Уменьшим огонь, и пусть тушится под крышкой. Если сока мало — добавьте немного воды.

Рагу из баранины сытное
3. Пока мясо тушится, моем, чистим и режем картофель. Добавим к мясу. перемешаем, и тушим дальше до готовности картошки.

Рагу из баранины сытное
4. Подавать рекомендую с зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Солянка с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *