Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из мяса / Блюда из говядины / Рагу в горшочках с мясом

Рагу в горшочках с мясом

Рагу в горшочках с мясом

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!

Описание приготовления:

На дно горшочках выложите обжаренное на масле мясо с луком и морковью. Сверху — сырой картофель, нарезанный кубиками. Добавьте специй, залейте бульоном и присыпьте тертым сыром. Через час у вас на столе будет чудесное горячее блюдо!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина

Ингредиенты:

  • Говядина  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 4  Штуки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Бульон мясной или куриный  — 200 Миллилитров
  • Твердый сыр  — 100 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Рагу в горшочках с мясом»

Рагу в горшочках с мясом
На сковороде обжарьте нарезанную мелким кубиком говядину. Когда говядина станет румяной, посолите ее и поперчите. Добавьте нарезанный репчатый лук.

Рагу в горшочках с мясом
Добавьте натертую на терке морковь. Тушите все вместе 5 минут.

Рагу в горшочках с мясом
В горшочек переложите мясную зажарку.

Рагу в горшочках с мясом
Картофель нарезать кубиком, выложить в горшочек.

Рагу в горшочках с мясом
Залейте горшочки бульоном на уровень 1/3 горшка. Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте картофель сыром.

Рагу в горшочках с мясом
Запекайте в горячей духовке при 200 градусах около 1 часа. Горшочек закрыть крышкой или фольгой.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. Описание …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *