Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Рулет из индейки с орехами

Рулет из индейки с орехами

Рулет из индейки с орехами

Нет идей для обеда или ужина? Перед вами простой способ, как приготовить индейку в духовке. Нежнейшее филе, которое буквально тает во рту, можно подавать к столу с любым гарниром или соусом.

Описание приготовления:

Это блюдо прекрасно подойдет как для обеда или ужина, так и для праздничного стола. Начинка из меда, майонеза и горчицы, дополненная орехами, — это удивительно удачное сочетание. Мясо получается вкуснейшим, ароматным и сочным. Попробуйте обязательно повторить рецепт в домашних условиях!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо:
Горячие блюда / Рулеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Индейка  — 500 Грамм (филе)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Орехи  — 2-3 Ст. ложек
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Рулет из индейки с орехами»

Рулет из индейки с орехами
1. Филе индейки вымойте, аккуратно разрежьте, но не до конца, разверните. Выложите под пищевую пленку и отбейте слегка молоточком.

Рулет из индейки с орехами
2. Посолите по вкусу. В мисочке соедините майонез, мед, горчицу.

Рулет из индейки с орехами
3. Получившимся соусом смажьте филе (часть оставьте), добавьте чеснок. Затем измельчите орехи и посыпьте филе (1/3 часть оставьте).

Рулет из индейки с орехами
4. Аккуратно сверните филе в плотный рулет. Верх смажьте оставшимся соусом и посыпьте орешками. Выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Рулет из индейки с орехами
5. Накройте форму фольгой, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте минут 25, а после снимите фольгу и доведите рулет до полной готовности. Перед подачей накройте форму фольгой и оставьте индюшку "отдохнуть" на 15-20 минут.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Утка, запеченная с апельсинами

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *