Главная / Блюда из птицы / Блюда из индейки / Рулет из индейки с сыром

Рулет из индейки с сыром

Рулет из индейки с сыром

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет из индейки с сыром. Блюдо подходит для праздничного меню. К тому же, такой рулет считается не слишком калорийным. Подходит для всех гурманов!

Описание приготовления:

В этом рецепте я использовала сыр с плесенью. Подойдет любой сорт — от "Дор Блю" до оригинального "Рокфора". Если нет возможности купить такой сыр, то можно заменить его любым другим. Чтобы дополнить вкус, можно добавить поджаренных грибов.

Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Индейка
Блюдо:
Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 350 Грамм
  • Сыр с голубой плесенью  — 30 Грамм
  • Зелень  — 1 Пучок

Количество порций: 5

Как приготовить «Рулет из индейки с сыром»

Рулет из индейки с сыром
Филе индейки промываем водой. Отбиваем на доске молоточком с обеих сторон. Затем натираем филе специями и солью.

Рулет из индейки с сыром
Разминаем сыр вилкой в тарелке. Рубим мелким штрихом зелень. Смешиваем данные ингредиенты.

Рулет из индейки с сыром
Получившуюся смесь выкладываем на филе, пропитанное солью и специями. Сворачиваем птицу в рулет.

Рулет из индейки с сыром
Рулет выкладываем на бумагу для запекания. Можно также использовать специальный тефлоновый коврик для запекания, который можно использовать многократно.

Рулет из индейки с сыром
Запекаем рулет при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Пожарские котлеты

Как приготовить пожарские котлеты из куриного фарша. Русская кухня. Пошаговый рецепт пожарских котлет с фотографиями …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *