Воскресенье , 19 сентября 2021
Главная / Блюда из рыбы / Рыба в духовке со сметаной

Рыба в духовке со сметаной

Рыба в духовке со сметаной

Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная.

Описание приготовления:

Замаринуйте рыбу в сметане со специями. Заверните в фольгу и запеките в духовке (35 минут). После чего украсьте рыбку и подайте к столу. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Майонез / Толстолобик
Блюдо:
Соусы / Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Толстолобик  — 1 Штука
  • Сметана  — 3-4  Ст. ложки
  • Прованские травы  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Рыба в духовке со сметаной»

Рыба в духовке со сметаной
Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.

Рыба в духовке со сметаной
Сметану смешайте с солью и прованскими травами.

Рыба в духовке со сметаной
Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри — тоже). Оставьте на 10 минут.

Рыба в духовке со сметаной
Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.

Рыба в духовке со сметаной
Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.

Рыба в духовке со сметаной
Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.

Рыба в духовке со сметаной
Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *