Главная / Блюда из рыбы / Рыба в молоке в духовке

Рыба в молоке в духовке

Рыба в молоке в духовке

Рыба в молоке в духовке — очень простой способ вкусного приготовления морскую рыбы. Сегодня мы будем готовить пеленгаса. Такой способ приготовления делает рыбу очень нежной и сочной.

Описание приготовления:

Приготовленная морская рыба в молоке в духовке — это настоящее произведение кулинарного искусства. Во-первых, рыба сохраняет все свои вкусовые качества. Во-вторых, рыба сохраняет сочность, не пересушивается и становится чрезвычайно нежной. В-третьих, рыба, приготовленная по данному рецепту — это диетическая рыба, а потому здоровая и полезная для Вашего организма.

Желаю успехов и приятного аппетита!

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Пеленгас  — 1,5 Килограмма (или любая другая морская рыба)
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Морская соль, свежемолотый перец  — — По вкусу
  • Лимон  — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить «Рыба в молоке в духовке»

Рыба в молоке в духовке
Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты. Рыбу промоем, просушим и нарежем на стейки.

Рыба в молоке в духовке
Стейки натираем солью (желательно морской), посыпаем свежемолотым перцем, сбрызгиваем соком лимона и ставим в холодильник на 30 минут.

Рыба в молоке в духовке
Затем заливаем рыбу стаканом молоко и ставим обратно в холодильник еще на 30-40 минут.

Рыба в молоке в духовке
Форму для выпекания слегка смазываем маслом и выкладываем стейки (вместе с молоком) и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, около 30-40 минут.

Рыба в молоке в духовке
Готовую рыбу подаем с гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Фаршированная щука

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. Назначение: На праздничный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *