Главная / Блюда из рыбы / Рыба в молоке в мультиварке

Рыба в молоке в мультиварке

Рыба в молоке в мультиварке

Это блюдо для любителей нежной тушеной рыбы. В молоке даже сухая рыба станет сочной и будет таять во рту.

Описание приготовления:

Для этого блюда подойдет любая крупная рыба — треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке.
1. Рыбу чистим, отрезаем головы, плавники. Нарезаем на порционные кусочки шириной 3-4 см.
2. Чистим лук и нарезаем полу-кольцами.
3. Сыр натираем на терке.
4. Выкладываем ингредиенты в чашу мультиварки слоями — лук, рыба, сыр, лук, рыба, сыр.Верхний слой можно сделать луковым. Рыбные слои солим и перчим. Можно добавить сухие травки.
5. Заливаем все это молоком. Оно должно чуть-чуть покрывать верхний слой.
6. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "тушение". Выставляем время готовки — 1,5 часа.
Надеюсь, что у вас все получилось, чудо-техника не подвела и теперь на вашем столе благоухает блюдо, приготовленное с помощью этого простого рецепта.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Скумбрия / Судак / Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рыба крупная  — 1 Килограмм
  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Лук репчатый  — 200 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Перец черный молотый  — 3 Щепотки

Количество порций: 4-5

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Осетрина, запеченная в духовке

Осетрина, запеченная в духовке, — изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *